по запросу
Артикул: 22441
Описание:- предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов;
- назначение: рестораны, фабрики-кухни, столовые, колбасные цеха, кондитерские.
- Норма загрузки куттера:
- измельчение - 1.5 кг
- взбивание - 2.5 кг
- тесто - 1.5 кг
- дробление - 0.7 кг.
- Асинхронный двигатель.
- Металлический моторный блок
- Режим Пульсация
- Гладкий нож (арт. 27344) в комплекте.
| Количество рационов | 10-50 |
| Режим пульсации | да |
| Мощность, Вт | 1000 |
| Напряжение, В | 230 |
| Скорость, об/мин | от 300 до 3500 |
| Объем загрузки, л. | 4.5 |
| Размеры (ШхГхВ), мм | 226x304x460 |
| Вес брутто, кг | 17 |